W杯真っ只中!ロシア名物ピロシキ♪
井上美亜です!
こんにちわ!
W杯で今盛り上がっていますね。
そこで本日はW杯が開催されているロシアの名物料理「ピロシキ」について紹介します。
ピロシキとは、小麦粉で作った皮で具を包み、油で揚げたり、オーブンで焼いた料理です。
揚げたピロシキは正直カレーパンそのものです(笑)
違うのは、カレーパンはカレーを具材としたパンで
ピロシキの場合は具材に決まったものはないそうです。
お肉、魚、ゆで卵、チーズ、おコメ、ジャガイモなどに加えて
ジャムや果物をつめた甘いピロシキもあるそうです!
(コレは食べてみたい!)
ただ、日本ではひき肉、ゆで卵、春雨、玉ねぎなどを炒めたものが詰めてあることが多いそうです。
これはぜひとも、現地で食べてみたいものですね♪
大阪で食べられるところを探しているとありました!
TVでも取り上げられているそうで、とても美味しそうです^^
現地に行く前に挑戦してみたいと思います!
読んでいただいてありがとうございます^^
店名:モスクワプリュスシェミ
営業時間:
LUNCH 水~日 11:45~14:00(L.O.13:30)
※売り切れ次第、終了。
DINNER 水~日 18:00~22:00(入店は20:45迄、L.O.21:00)
定休日:日曜日